Un Saint-Julien suntuoso que encarna el apogeo de la elegancia aterciopelada y la distinción de un Grand Cru Classé.

Propiedad:

La célebre finca debe su nombre original al marqués de Las Cases y adquirió su identidad independiente en 1840. Hoy en día, la propiedad brilla con luz propia en la cumbre de Burdeos gracias a la magistral y visionaria dirección de la familia Cuvelier, quienes, apoyados por el asesoramiento del renombrado enólogo Michel Rolland, han consolidado al château como el más opulento y seductor de los tres Léoville.

Viñedo

Se extiende sobre 80 hectáreas de un terruño excepcional compuesto por gravas profundas de la era del Gunz que retienen de forma óptima el calor del sol. Estas parcelas están plantadas estratégicamente sobre subsuelos arcillosos para obtener la máxima tipicidad de cada variedad de uva, logrando que el Cabernet Sauvignon desarrolle una estructura majestuosa y el Merlot una frutosidad exuberante.

Vinificación y envejecimiento

La vinificación destaca por una tecnología de vanguardia y una precisión casi quirúrgica, utilizando un moderno sistema de recepción de uva por gravedad y fermentación en tanques de acero inoxidable de doble pared termorregulados. Este riguroso proceso permite realizar maceraciones en frío muy meticulosas, logrando una extracción sumamente precisa del color profundo y de los taninos más nobles y sedosos de la fruta.

Una vez terminada la fermentación, el vino se traslada inmediatamente a la sala de barricas. Para esta añada 2012, el vino envejeció durante 18 a 20 meses en barricas de roble francés (siendo el 80% de ellas barricas totalmente nuevas)