Las Moras y Château Gabaron
Las Moras y Château Gabaron
Histoire:
Kir es una bebida tradicional francesa creada en el siglo XX por Félix Kir, alcalde de Dijon, quien popularizó la receta mezclando vino blanco con crema de cassis. Más tarde, esta bebida pasó a llamarse "Kir" en su honor y se convirtió en un aperitivo francés icónico.
Recette:
1/4 de crema de cassis (licor de grosellas negras) o licor de mora
3/4 de vino blanco seco muy fresco
Preparación:
Vierte la crema de cassis o licor de mora en una copa de vino blanco.
Llena el resto de la copa con vino blanco.
Remueve suavemente para mezclar los ingredientes.
Sirve frío.
Variación: El Kir Royal: Simplemente sustituye el vino blanco por champán o espumante. Esta es una versión más festiva y elegante.
Elabore su bebida icono, el Kir Frances.
- Con aperitivo entre amigos o familia, un cumpleaños, o un buen postre en familia.
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